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    2. 芳儒茶葉茶藝培訓

      2020-12-22

      芳儒茶葉茶藝培訓,從專業的角度來解析,茶藝師這一職業技能鑒定工種并不能獨立于評茶師,因為,茶藝師應該是建立在評茶師的基礎之上,如果不會評茶,那請問茶藝師的泡茶是怎么沖泡的,難道是添水倒茶,添水倒茶哪怕動作再柔,穿著再雅,也是一名服務員,并不是茶藝師,茶藝師是知茶性而科學泡茶,了解茶性和認識茶是基礎。


      學茶藝,完全是一個了解茶和學茶的過程,從茶的起源、普洱茶、老白茶、白牡丹、九曲紅梅的茶葉加工步驟、原理的茶葉加工師,到茶葉審評方法與技巧的評茶師,再到選器、擇水、控溫、掌時的正確、科學沖泡的茶藝師,再到茶怎么賣的茶葉經營管理等,以及禮儀、三四套泡茶流程展示(許多人說的“茶藝表演”)。

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